こんにちは！にゃおむすびです🐾おむすびは日本人の暮らしに深く根付いた食べ物ですが、その魅力の一つに「持ち運びや保存の工夫」があります。握りたてをそのまま頬張るのももちろん美味しいのですが、古くから人々は外に持ち出しやすく […]

こんにちは！にゃおむすびです🐾日本の伝統行事や祝いの席に欠かせない存在といえば、やはり「おむすび」です。普段の食卓で親しまれているだけでなく、人生の節目や年中行事に合わせて、特別な具材や形をまとい、食卓を華やかにしてきま […]

こんにちは！にゃおむすびです🐾おむすびというと、普段の食卓やお弁当を思い浮かべる方が多いかもしれません。しかし実は、おむすびは文学の世界、特に俳句や短歌といった短詩の中でも登場することがあるのです。たとえば「春の山　握り […]

こんにちは！にゃおむすびです🐾近年、日本の伝統的な食文化のひとつである「おむすび」が、海を越えて世界中で注目を集めています。ニューヨークやパリ、シンガポールといったグローバル都市では、すでに専門店が次々とオープンし、現地 […]

こんにちは！にゃおむすびです🐾山登りやハイキングに出かけるとき、欠かせない定番の行動食といえばやはりおむすびです。昔から日本人のアウトドア活動や旅の場面には必ずといっていいほど登場してきました。その理由はとてもシンプルで […]

こんにちは！にゃおむすびです🐾秋といえば、地域のあちこちで開催される運動会のシーズンですね。青空の下、子どもたちが一生懸命走ったり、友達と力を合わせて競技に挑んだりする姿は、家族にとってかけがえのない思い出になります。そ […]

日本のおむすびは、昔から「手で握って食べる」という独自の食文化の象徴です。お米を手のひらで包み込み、程よい力加減で成形することで、ふんわりとした食感や口当たりが生まれます。実は、この「手で握る」という行為そのものが、おむ […]

こんにちは！にゃおむすびです🐾今日は「おむすびと昔話・民話」にまつわるお話をお届けします。 日本人なら一度は耳にしたことがある「おむすびころりん」。山でおじいさんが落としたおむすびがころころと転がり、穴の中に入っていった […]

こんにちは！にゃおむすびです🐾今日は「おむすびと香りの演出」についてのお話です。 おむすびを口にした瞬間、ふわっと広がる香りに心が癒されることはありませんか？食べ物の美味しさは、味だけではなく「香り」によっても大きく左右 […]

こんにちは！にゃおむすびです🐾近年よく耳にする「サステナビリティ（持続可能性）」。実は、おむすびはとてもサステナブルな食べ物だとご存じですか？今日は、おむすびと環境へのやさしい関わりについて考えてみましょう。 まず、おむ […]