こんにちは！にゃおむすびです🐾 おむすびに欠かせない存在といえば海苔です。ごはんと具材を包み込み、香りや食感をプラスしてくれる海苔ですが、その種類について詳しく知っている方は意外と少ないかもしれません。 海苔は主に養殖さ […]

こんにちは！にゃおむすびです🐾おむすびを食べたとき、「今日はいつもよりもちもちしているな」「粒がしっかりしていて食べ応えがあるな」と感じたことはありませんか？実は、その違いにはお米の品種が大きく関係しています。 日本には […]

私たちが毎日のように食べているお米。しかし、なぜ日本ではお米が主食になったのでしょうか。 日本で稲作が始まったのは約2300年前の弥生時代といわれています。それ以前は木の実や魚、狩猟による食料が中心でしたが、水田でお米を […]

忙しい朝は、つい朝ごはんを後回しにしてしまうことはありませんか？ 「時間がないからコーヒーだけ」「子どもの準備で自分は食べる暇がない」そんな日もあるかもしれません。しかし、朝ごはんには私たちが元気に一日を過ごすための大切 […]

こんにちは！にゃおむすびです🐾 気づけば、しっかり食事のタイミングを逃してしまった。そんな日も、ときどきあります。 朝は慌ただしくて、お昼は後回しにしてしまって、そのまま夕方まで過ぎてしまう。 やることを優先しているうち […]

こんにちは！にゃおむすびです🐾 気づけば、もう夕方。時計を見て、少しだけ気持ちがそわそわし始める時間です。 これから夕飯の準備。その前に、やり残していることもいくつかあって、頭の中で段取りを考えながら動き出す頃。 子ども […]

こんにちは！にゃおむすびです🐾 仕事をしていると、なかなか気持ちの切り替えがうまくいかないときがあります。 ひとつの作業が終わっても、次のことがすぐに頭に浮かんできて、なんとなく気持ちが休まらないまま時間が過ぎていく。 […]

こんにちは！にゃおむすびです🐾 気づけば、もうお昼の時間。時計を見て「あ、もうこんな時間」と思いながらも、手元のことをもう少しだけ終わらせたくて、ついそのまま動き続けてしまう。 家のことや用事を優先していると、自分のこと […]

こんにちは！にゃおむすびです🐾 朝の準備が終わって、家の中が少しだけ静かになる時間。 送り出して、片付けて、気づけばやることはまだまだあるけれど、ほんの少しだけ、手が止まる瞬間があります。 座るほどでもないけれど、立ちっ […]

こんにちは！にゃおむすびです🐾 気づけば、今日はあまり人と話していなかったな。そんな日も、ときどきあります。 忙しかったわけでもなく、特別なことがあったわけでもないけれど、なんとなく静かな一日。 そんな日の終わりは、少し […]