こんにちは、にゃおむすびです！ 毎日のごはんとして親しまれているおむすびですが、実はその形や名前には、昔から“縁起の良さ”が込められていることをご存じですか？ 「おむすび」は「むすぶ」という言葉に由来していて、人と人、心 […]

こんにちは、にゃおむすびです！ おにぎりといえば日本の代表的な食文化。でも実は、世界を見渡してみると、おにぎりに似た食べ物がたくさん存在しているんです！ たとえば韓国には「チュモッパ」と呼ばれる料理があります。これは、ご […]

こんにちは、にゃおむすびです！ 今ではすっかりおなじみとなったコンビニおにぎり。その始まりは、1978年にセブン-イレブンが発売したのが最初だと言われています。当時はまだ今のような手巻きタイプではなく、具材もシンプル。け […]

こんにちは、にゃおむすびです！ おにぎりの楽しみといえば、なんといっても「具」！　梅干しに昆布、おかか、ツナマヨ、明太子…と、みなさんにもお気に入りの具材があるのではないでしょうか？ 実はこの“具”にも、長い歴史と移り変 […]

こんにちは、にゃおむすびです！ 戦国時代といえば、合戦に次ぐ合戦の日々。そんな過酷な時代に、武士たちを支えた“最強の食べ物”があったのをご存じですか？　そう、それがおむすびなんです！ 当時、おむすびは「兵糧（ひょうろう） […]

こんにちは、にゃおむすびです！ おむすびといえば「庶民の味」というイメージが強いかもしれませんが、実はなんと、平安時代の貴族たちもおむすびを食べていたんです！ 古典文学の代表作『源氏物語』や『土佐日記』には、「にぎり飯」 […]

こんにちは、にゃおむすびです！ 私たちの毎日にすっかり馴染んでいる「おむすび」。実はこのおむすび、驚くほど長い歴史があるってご存じでしたか？ おむすびの起源は、なんと弥生時代までさかのぼると言われています。石川県にある遺 […]

こんにちは、にゃおむすびです♪ 毎日食べても飽きない、日本人のソウルフードといえば——そう、「おにぎり」や「おむすび」ですよね。でも、ふとした時に「おにぎり」と「おむすび」って、何が違うの？と思ったことはありませんか？ […]